El matcha con arándanos de Inspírate une notas vegetales y frutales en un fizz ligero con gin, limón y soda. Descubre Inspírate, matcha con arándanos y prueba una preparación diferente.

Matcha Fizz de arándanos

Rinde: 1 preparación
Preparación: 5 minutos, más el tiempo para preparar y enfriar el té
Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 30 ml de gin
• 50 ml de matcha preparado y frío
• 15 ml de jugo de limón
• 15 ml de syrup de arándanos o syrup simple
• 80 ml de soda fría
• Hielo y algunos arándanos para decorar

Prepara el té

Tamiza 2 g de matcha y bátelo con 50 ml de agua a 70–80 °C hasta disolver. Enfría por completo.

Preparación

1. Agita el gin, el matcha, el limón y el syrup con hielo durante 10 segundos.
2. Cuela en un vaso con hielo fresco.
3. Completa con soda, revuelve una vez y decora con arándanos.

Versión sin alcohol

Omite el gin. Mezcla 70 ml de matcha frío, 15 ml de limón y 15 ml de syrup; sirve con hielo y completa con 120 ml de soda.

Si preparas la versión con alcohol, es solo para mayores de 18 años. Consume con responsabilidad.

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