Mora, grosella, arándano, rosa mosqueta e hibisco convierten Dulce Verano en una base vibrante para un spritz frutal. Descubre Dulce Verano, infusión de frutos rojos, hibisco y manzana y prepáralo como cóctel para compartir.

Spritz de frutos rojos

Rinde: 1 cóctel
Preparación: 5 minutos, más el tiempo para enfriar el té
Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 30 ml de gin
• 40 ml de infusión concentrada fría
• 10 ml de jugo de limón
• 60 ml de espumante brut frío
• 30–60 ml de soda fría
• Hielo y berries frescos

Prepara el té concentrado

Infusiona 5 g en 100 ml de agua recién hervida durante 5 minutos. Cuela y enfría. El hibisco y los frutos aportan un color intenso y un perfil ligeramente ácido.

Preparación

1. Agrega gin, té y limón a una copa amplia con hielo.
2. Incorpora el espumante y completa con soda.
3. Revuelve apenas y decora con berries.

Versión sin alcohol

Omite el gin y el espumante. Usa 60 ml de infusión concentrada, 10 ml de limón y completa con 120 ml de soda fría.

Si preparas la versión con alcohol, es solo para mayores de 18 años. Consume con responsabilidad.

Prueba esta receta con Dulce Verano, infusión de frutos rojos, hibisco y manzana. Ver todas las recetas con té e infusiones →